USG Holding - велика українська група компаній, яка ось уже понад 20 років об'єднує і розвиває послуги в сфері ресторанного, готельного та медичного бізнесу.
USG означає Uncle Sam's Group.
Uncle Sam's Group була створена американською компанією USU Inc у 1995 році.
Розвиток в Україні почався в 1996 році з відкриття першого ресторану Uncle Sam. Далі під брендом «Мировая Карта» компанія стала одним із засновників ресторанного бізнесу на території України, паралельно розвиваючи додаткові види діяльності в сфері послуг.
У 2018 році стало можливим об'єднати всі напрямки бізнесу в єдиний USG Holding.
Структура холдингу включає в себе бізнес-компанії il Molino і «Сушия», окремі ресторанні проекти Tbiliso, City-Zen, Sam's Steak House, DOM №10.
Окремий напрямок діяльності - медичні проекти: Citi-Doctor - нова клініка повного циклу, і Айлаз - офтальмологічний центр.
Нашими цінностями є результативність та лідерство, порядність, чесність і стабільність, партнерство, відповідальність і командний дух, прогрес і інноваційність.
- відкриття нових ресторанів мережі Tbiliso та сім’ї піцерій il Molino
- відкриття сучасної ростерії та кав’ярні Coffee Lover
- відкриття нових ресторанів мережі Tbiliso та сім’ї піцерій il Molino
- відкриття ресторану DOM №10 в домі з 200-літньою історією
- об'єднання всіх напрямків діяльності в єдиний холдинг - USG Holding.
- подальший розвиток медичного напрямку. Відкриття клініки повного циклу Citi Doctor.
- початок розвитку мережі грузинських ресторанів Tbiliso (п'ять ресторанів на сьогоднішній день).
- відкриття першої міської кав'ярні City-Zen. На сьогоднішній день в Києві чотири міські кав'ярні City-Zen.
- рік заснування компанії il Molino. На сьогоднішній день сім'я піцерій il Molino налічує 16 ресторанів у Києві.
- рік розвитку національної мережі японських ресторанів «Сушия». На сьогодні компанія «Сушия» налічує 40 ресторанів по всій Україні.
- розвиток медичного напрямку та відкриття центру корекції зору Айлаз, який, як і раніше, залишається лідером в галузі офтальмології.
- розвиток ресторанного напрямку під брендом «Мировая Карта» (понад 32 окремих ресторанних проектів у Києві з франчайзингом у регіонах). За 20 років діяльності багато ресторанів «Мировой Карты» увійшли в історію ресторанного бізнесу України: легендарний «Липський Особняк» (далі - «Липський»), перший грузинський ресторан «Міміно» та ін. Компанія зробила значний внесок у розвиток ресторанної індустрії та світових стандартів, у тому числі через організацію гастролів шеф-кухарів світового рівня в Україні - наприклад, візит до Києва і гастрономічний івент від кращого в світі шеф-кухаря Массімо Боттура (3 зірки «Мішлен»), тематичні гастрономічні вечері за участю легендарних шеф-кухарів: Енріко Череа, Da Vittorio, 3 зірки «Мішлен», Бо Клагстон і Том Халпін (су-шефи знаменитого Noma) тощо.
- початок діяльності компанії в Україні з відкриття першого ресторану Uncle Sam (далі - Sam's Steak House).
