Whisky & Food Pairings. Glenfiddich — Легенда та історія односолодового віскі Шотландії.
Продовжуємо сезон дегустацій в ресторані Sam’s Steak House розкішним титулованим Glenfiddich.
Кожному гостю буде запропоновано 4 релізи віскі та 4 страви від Шефа.
Навігувати вечерю цікавими фактами про знаменитий бренд буде Олександр Івченко – бренд-амбасадор із 20-річним досвідом, автор статей та автор одного із релізів Glenfiddich.
Отже в четвер, 7 листопада, ми розберемо до молекул найкращі релізи бренду.
- Glenfiddich 12 років. Витримується в дубових бочках з-під американського бурбону та європейського дуба, де набуває свіжого фруктового профілю.
- Glenfiddich 15 років. Витримується в трьох видах бочок та виготовляється за унікальним методом Solera Vat – витримка в дубовій діжці без перерв. Результат – глибока збалансованість та насиченість.
- Glenfiddich 18 років. Витримка в бочці з-під хересу робить віскі солодким, пряним, деревним. 18-річна витримка балансує напій між складністю і м’якістю.
- Glenfiddich Project XX. Без перебільшень «проєкт алхіміків». 20 амбасадорів бренду з різних країн зібралися у винокурні, щоб відібрати кращі спирти і зробити новий мікс.
Food частину дегустації візьме на себе Шеф ресторану. Цього разу, надихнувшись легендарним напоєм та його бунтарським характером, він готуватиме:
- Beef севіче під Glenfiddich 12 YO
- Рієт з качки під ягідним соусом під Glenfiddich 15 YO
- Запечений сібас з креветками під Glenfiddich 18 YO
- Яблучний пиріг з пармезаном під Glenfiddich Project XX
Водний партнер заходу - Природна мінеральна Моршинська. Вона розкриває смаки віскі завдяки своїй незрівнянній чистоті та унікальній мінералізації.
7 листопада, четвер, 19.00
Вартість участі: 2500 грн.
У вартість квитка входить: коктейль аперитив, 4 релізи Glenfiddich по 30 мл та 4 дегустаційні страви від Шефа
Забронювати квиток: 067-501-13-95
Sam’s Steak House \ вул Жилянська 37
